Tuesday, 3 December 2013

BROGA HILL - II




Pada 25 October 2013, kami berlima (me, liza, basyi, fasih and sarah)telah bersepakat untuk mendaki Broga Hill, Semenyih. Dis time, its my second time mendaki broga hills but with my lovely and loveable friend. Selepas mencapai kata sepakat secara drastik, kami akn mendaki Bukit Broga pada 27 October 2013 pada jam 6 pagi (kunun na tgok sunrise). Sebelum tu,Fasih n Basyi sudah sampai ke rumah Liza untuk tumpang tido (memasing tido mati, so kene ada alarm bergerak). Sempat aku memberi pesanan siapkan makanan cz kita bakal berkelah di atas puncak Broga. Memasing dah berada di rumah liza and sarah plak dari rumah dia akan shoot terus ke surau semenyih utk bercarpool dgn kami semua and aku for sure tidur di rumah sendiri. Tetapi pada malam sabtu, sempat lagi berjimba berboling dgn abg2 and akak senior sampaikan balik rumah pada jam 12 pagi. padahal nak bergerak dari rumah ke broga pada jam 4 pagi. (so ada 2 or 3 jam jer untuk lelapkan mata - memang tak cukup rehat) Pada jam 4 pagi (takdelah 4 pagi nyer pon, memasing bgun n exactly gerak dari rumah jam 5 pg.. memang sunrise laa sgt), kami semua sudah bergerak dari rumah dan shoot terus ke surau area semenyih utk ketemu bersama sarah (mcm org gile call sarah yg tido mati - sarah yg terkenal dgn kesusah payahan utk bangun pagi). selepas bertemu and solat subuh di situ, kami bergegas ke ladang kelapa sawit untuk park kereta (caj RM2). Seperti biasa, laluan mendaki Broga sudah di penuhi dgn ramai pendaki (terlalu ramai sampai jalan pun terlalu slow). At last, menapak sedikit demi sedikit dan smpai tmpat yg ingin ditujui. Dengan pemandangan yg ala2 kat luar negara.. berbatu batu dan lalang yg tumbuh dikelilingnya.. so, memasing keluarkan handphone utk jd model shooting puncak broga..


Si sarah dengan iklan colgatenye~

Puncak broga yg selalu crowded dgn pendaki

Sempat nampak sunrise (walaupon phone camera jerk)


Love nature + beautiful creation



Habis sudah sesi menapak di bukit broga, kami singgah di rumah sarah untuk breakfast (menambah sedia ada lemak tepu yg terkumpul)sebelum meneruskan halatuju kami ke Air Terjun Sg Tekala. Sampai nya di Air Terjun Sg Tekala, memasing menapak sedikit demi sedikit untuk mencari tempat yang sesuai melakukan sesi rendaman. Setelah berjalan agak jauh, akhirnya tempat yang ingin dituju terjumpa juga. Sambil berendam dan makan makanan yang ada. Selepas sesi rendaman, kami lakukan lawatan shopping mall di Alamanda, makan2 dan tengok wayang cerita Insidious 2 (aku mengambil kesempatan untuk tidur di dalam wayang) dengan kesengalan badan kami akhir nya pulang ke rumah masing2 Esoknya,Liza, aku and Sarah demam akibat overdoing lakukan aktiviti lasak akibat dah terlalu lama tak lakukan aktiviti lasak and tinggal beberapa hari utk aku and sarah berangkat ke krabi dan kami cuba menyembuhkan demam yang ada supaya semasa backpackers krabi nanti kami dapat lakukan aktiviti dengan perasaan yang selesa.

Wednesday, 22 May 2013

BRINCHANG GO~!

Assalamualaikum =)..

18 May 2013, 1400 hrs

Sabtu n Ahad last minute plan na mendaki Gunung Brinchang, jajahan Tok Gajah and it clash dgn date Ground Sale : Blue Moon. Hati mmg berbelah bagi sebernaya al maklum, selepas menjalani kehidupan white collar nie, utk mencari masa mengeluarkan peluh mmg susah (alasan yg mmg mintak kene ketok!) So, here i am, join venture dgn Kelab ResQ Team Uitm Shah Alam. (Sekali sekala na tayang wajah alumni yg c0mel nie kt junior2 baru... kekekke).

So, around 1430 hrs, bas sudah memunculkan diri dan tayar pon dah bergolek2 menuju ke tempat yg ingin dituju n dalam hati hanya mampu berdoa semoga pendakian kali ini berjalan lancar~ Dalam 2 jam perjalanan, jurulatih kami yg mmg kami sayangi dan terkenal tak reti na duduk diam dalam bas, Pakcik Hashim telah memasangkan set2 karaoke yg tersedia di dalam bas. Apalagi, geng2 karaoke pon memekak n melalak laa bersama pakcik dgn merosakkan lagu2 jiwang (including me, time lgu tak best n tak reti pandai d0rg push lagu kt ak~ hampeh).

Geng2 Karok yg sentiasa berebut mic~

Dari seat belakang terus pindah ke depan gara2 na berkarok!!
And selepas berkarok dari Shah Alam ke Perhentian R&R Tapah yang memakan masa 2 jam, kami turun melakukan apa yang patot(makan+minum+bergossip+solat) dan kemudian meneruskan perjalanan kembali dalam jam 17++ hrs.(akhirnya bas pon sunyi setelah per0t kenyang dan semua terlelap akibat nak mengelakkan kepeningan dan muntah2 gara2 jalan dan selekoh yg berpusing2).

Setibanya di Tanah Rata agak lewat dalm jam 21++hrs (gara2 kesesakan jalan raya akibat pasar malam) kami diberi sedikit masa utk solat dan mengisi perut sebelum memulakan pendakian ke Gunung Brinchang berjadual 23hrs.

So, selepas mengisi perut dan menyelesaikan tugas sendiri, kami berkumpul di Kg. Raja untuk memulakan pendakian. Selepas warming up yg dikendalikan hazwan, dan nasihat diberikan oleh pakcik n zamzuree kami pon mula bergerak dgn kekuatan 60++ orang.

So, dalam perjalanan pelbagai bunyi n bau menyapa hidung n telinga kami semua. Kami hanya mampu mendiamkan diri sahaja dan bermulalah pendakian kami yang makin lama makin mencabar. (bile time landai laju giler jalan n biler berbukit, seme pernafasan tidak teratur.)

Finally, group kami terpisah dari group depan (gara2 ak yg memang fitness tak pernah kencang n lebat). Kami pon berjalan 6 orang daripada 60 lebih manusia yg mendaki n mmg tidak nampak bayang diorang langsung la even cahaya torchlight. Group tersebut seperti biasa, Razlan yg always be last man (maklumla, abang kawasan) Adiela Azzahar (even mendaki pon mampu berceloteh, ak da mmg surrender na berceloteh- semput!), Alexion (yg mmg berjanji dgn ak akn teman ak mendaki gunung), Azwan n Hashimee (tetibe jadi safety guard plak katenye!). So, kami semua berjalan dgn agak perlahan tnpa terburu2 (terlalu perlahan dan mmg menapak slow2 even tak rehat!) n without them, ak rase ak pon tak sampai puncak Brinchang kot. Sampai Lan pernah berkata, dia tak mampu nak psycho mind ak cos I was being here last year n ak mmg tau laa kejauhannyer nak sampai ke puncak, so ak mmg berterima kasih laa kat junior2 ak yg sudi teman ak, berceloteh, menyanyi, menolak ak sampai ke puncak, n ak sampai ke puncak pada jam 0345 hrs and others group smpai puncak 0245hrs (seriously make me think that my fitness really low differ with last year!)

its time for pic2
Sesudah sampai, sesi photografy time even kabus tebal meliputi puncak ibarat tidur di atas awan~
masing2 dgn solid fuel utk memanaskan badan~

19 May 2013 0500 hrs

After break around 2 hrs, semua mengemas sampah dan menyiapkan diri utk turun dan kami semua turun dgn sgt laju without break sampai ke perhentian Ladang Teh Boh, kami berehat sambil menunggu azan Subuh, selepas s0lat kami meneruskan perjalanan sambil menikmati pemandangan sunrise yang sgt indah ciptaan Tuhan


matahari terbit dibalik gunung



masing2 melepaskan penat lelah smbil menikmati pemandangan dan udara segar
happy face even tired n exhausted

we are here~~ Yes

they always t0gether wif me from starting until ending~~ yeah

Friday, 22 February 2013

baking!!~~ 0h baking siri 1

ehem~~!! ehem~~!!

da lame tak menc0ret2 kt bl0g nie gara2 tidak disinari cahaya semangat untuk menaip.. tapi kali ini semangat utk menaip berk0bar2 pd malam ini.. jgn berk0bar ditengah jalan udah ler~~

pd cuti thaipusam and awal muharam last m0nth, aku nekad nak bercuti agk lama di rumah dari yang biasa, sampaikan family aku pon pelik cz aku amek cuti agak lama kali ini.. (saja na meleper2 di rumah),, disebabkan cuti yg mengejut aku amek jd aku tak merancang apa2 dgn family and kawan2 kt kuantan s0 aku jadi kan dap0r rumah aku sbagai makmal dan family2 aku sbagai bahan eksperiment (haha~!! kejam tak!)

s0~~ na dijadikan cerita, aku ternampak laa r0ti gardeniar bapak aku yg dijadikan sarapan setiap pagi, setelah memastikan bapak aku tiada di rumah, aku memulakan projek eksperimen pertama dgn membuat puding roti~~!! ku mencari2 resepi2 yg sesuai dan mudah utk dijadikan bahan eksperiment.. habis kelebek kat internet n buku masakan mak aku yg lama2 and finally aku decide utk pilih puding roti bakar cz bahan2 die amatlah mudah dan senang di dapati di mana2 kedai runcit.

di ingatkan lagi skali, aku dan dap0r bukan lah kawan baek dan b0leh dijadikan bahan ejekan satu family if aku cuci tangan kat dap0r utk memulakan masakan.. s0, dgn hati yg ikhlas, aku mengeluarkan bahan2 yg sedia ada dari peti2 yg terdapat di dalam dap0r tersebut~~!

bahan2  utk mbuat puding roti kastard

8 keping roti (x kisah laa roti jenama apa)
susu segar
2 sudu buttercup
2 biji telur
1 sudu tepung jagung
1 sudu tepung kastard
1 tin susu cair
1 sudu gula halus
n lastly esen vanilla

ok~~! first thing ever, sapukan l0yang ngan planta tak0t puding terlekat.. n then 8 keping r0ti tu di carik2 n letak di dlm l0yang yg disapukan planta, kemudian rendamkan dgn susu segar selama 30 minit n letak tepi dulu sementara menunggu 30 minit..

2nd step : keluarkan mixer n make sure mixer berfungsi (huhu~~! maklumlaa mixer digunapakai bile na dekat raya jerp) mas0k kan sesudu gula halus, satu sudu cukup (if takde gula halus, amek gula kasar yg kite selalu wat banc0h teh tu, n then mas0kkan lam blender.. blend laa gula tu smpai halus).
mas0kkan 2 biji telor dan kacau kasi kembang, dah kembang masok pulak tepung jagung, butter cup n esen vanilla n mix kan bahan2 terseb0t kasi sebati..

3rd step : stelah bahan2 tersebut dah sebati, masokkan bahan tersebut di dalam l0yang roti yg direndam dgn susu segar td dan mas0kkan di dalam 0ven. bakar puding tersebut dalam 30 -35 minit

last step : untuk membuat kuah puding r0ti tersebut, kita perlukan kuali dan panaskan kuali tersebut. masukkan susu cair satu tin di dalam kuali dan mas0kkan 1 sudu tep0ng kastard bagi kasi pekat sedikit kemudian sejukkan..

0k~~ finally after bake puding r0ti, sejukkan kemudian hidangkan bersama kuah kastard di waktu petang~~!!

p/s : pic x sempat na amek cz da lesap dalam sekelip mata bile my family x sangka aku mampu menyajikan mereka puding roti kastard.. huhuhuhuhuh... bangga dgn diri sendiri